Польза овощей и фруктов

    Овощи и фрукты занимают важное место в рационе. Они являются ценным источником витаминов, углеводов, полезных пищевых волокон, органических кислот и минеральных веществ. Овощи и фрукты должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

    Фрукты являются полезной альтернативой сладостям. Во фруктах не много сахара, но есть вода, минералы и клетчатка, которая тормозит его всасывание.

    Потребление овощей и фруктов в приносит колоссальную пользу:

  способствует росту и развитию детей;

  увеличивает продолжительность жизни;

  способствует сохранению психического здоровья;

  обеспечивает здоровье сердца;

  снижает риск онкологических заболеваний;снижает риск ожирения;

  снижает риск диабета;улучшает состояние кишечника;улучшает иммунитет.

    Овощи и фрукты — источник клетчатки, которая особенно полезна для работы кишечника. Также она способствует снижению уровня «плохого» холестерина. Употребление в пищу клетчатки снижает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Рассказала Дотдаева Дарина Энверовна заведующая отделом разработки реализации и мониторинга муниципальных и корпоративных программ общественного здоровья РГБЛПУ «РЦОЗИМП»